Weinbau & Eigenkelterung


Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt.


Essen / Menuevorschläge

Schweinshaxen (Leuegrund)

Kartoffelstock od. Risotto

Gemüse                            

27.50



Schweinsragout

Kartoffelstock

Gemüse          

26.50



Geschnetzeltes n. Jägerart

Spätzli

Salat              

26.50



Winzerteller (Eintopf papet vaudois)

Kartoffeln, Lauch

Speck und Saucisson

25.50



Rahmschnitzel

Nüdeli und Salat

27.50



Kartoffel-Speckgratin "Leuegrund"

mit Salat

24.50



Gebackener Fleischkäse

Teigwaren

Salat

22.50





Beilagen:

Bouillon mit Einlage

4.00

Salat extra

5.00

Schweinsbraten

Kartoffelstock od. Nudeln

Gemüse        

27.50



Geschnetzeltes

Nudeln od. Winzerreis

Salat                                                                              

25.50



Speck, Saucisson, Rippli

Kartoffeln und

Dörrbohnen

26.50



Rindspfeffer

Risotto oder Spätzli

Salat                  

27.50



Pilzrisotto mit Salat

19.00

                  mit Fleisch

26.50



Heisser Beinschinken

Salat und Kartoffelsalat

25.50



Hörnli und Ghackts (Rind)

Salat

21.50



Fondue "Leuegrund"

24.00









Dessert

Meringues

9.50



Meringues - Glacé

12.50



2 Kugeln Glacé mit Rahm

7.00



Traubensorbet mit Vin - Mousseux

8.50

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