Wir bewirtschaften 175 Aren Reben in dauerbegrünte Anlagen die alternierend gemulcht werden (IP).

Die Weinqualität beginnt im Rebberg, durch entblättern der Traubenzone und halbieren der Trauben versuchen wir gesundes Traubengut zu produzieren. Beim Herbsten werden die Trauben von Hand noch gut gesöndert. Aus unserem gesunden Lesegut kann im Keller von unserem Kellermeister Ruedi, durch konsequent sauberes Arbeiten, Wein von bester Qualität gekeltert werden.

Unsere Weine sind zu 100 % aus Prattler Trauben!

Nun wünschen wir Ihnen mit unseren Weinen ein paar genussvolle Stunden und Gesundheit!